बायोटेक्नोलॉजी Biotechnology सामान्यतः एक प्रक्रिया है जिसमे टेक्नोलॉजी का उपयोग करके जैविक सामग्री (Biological material) को उपयोगी उत्पादों में बदला जाता है। बायोटेक्नोलॉजी शब्द बायोलॉजी और टेक्नोलॉजी से मिलकर बना है -Biotecnology= Biology+technology
इसका अर्थ है बायोलॉजी और टेक्नोलॉजी का साथ मे प्रयोग करना। तो बायोटेक्नोलॉजी एक ऐसी ही शाखा है जिसमे टेक्नोलॉजी और जैविक तत्वों के साथ में इस्तेमाल से ऐसे उत्पादों (roducts) को तैयार किया जाता है जो मानव जाति के कल्याण में सहायक होते हैं।
बायोटेक्नोलॉजी शब्द सर्वप्रथम Karl Ereky द्वारा 1919 में दिया गया। Karl Ereky एक हंगेरियन कृषि इंजीनियर थे। Karl Ereky को बायोटेक्नोलॉजी का जनक ( father of biotechnology) भी कहा जाता है। तो चलिए जानते हैं बायोटेक्नोलॉजी क्या हैं और बायोटेक्नोलॉजी कोर्स,कैरियर और सैलरी। Biotechnology in Hindi
बायोटेक्नोलॉजी क्या है? |What is Biotechnology in Hindi
बायोटेक्नोलॉजी बायोलॉजी की ही एक शाखा है जिसके अंतर्गत जीवों पर तकनीकी का इस्तेमाल करके उपयोगी उत्पादों का निर्माण किया जाता है। बायोटेक्नोलॉजी को जैव प्रौद्योगिकी या बायोटेक (Biotech) भी कहा जाता है।
बायोटेक्नोलॉजी एक एकीकृत प्रणाली है जिसमें विज्ञान की अनेक शाखाओं जैसे Biochemistry, Microbiology, Genetics, Chemical Engineering आदि के ज्ञान तथा तकनीकी का एक साथ जैविक सामग्री (जैसे सूक्ष्मजीव, जन्तु, पेड़-पौधें) पर प्रयोग करके उपयोगी उत्पाद तैयार किये जाते हैं, जो मानव-जाति के कल्याण के सहायक बन सकें।
Karl Ereky के अनुसार- बायोटेक्नोलॉजी जैविक सामग्री को उपयोगी उत्पाद में बदलने के लिए टेक्नोलॉजी का उपयोग करने की प्रक्रिया है।
जैव विविधता (biodiversity) को संरक्षित करने में बायोटेक्नोलॉजी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है ये इनके जेनेटिक मैटेरियल को सुरक्षित रखती है। Human Genome Project बायोटेक्नोलॉजी की एक बहुत बड़ी सफलता है। इस प्रोजेक्ट के अंतर्गत पूरे मानव जीनोम (DNA,genes) की पहचान करना , मैपिंग करना , sequencing आदि शामिल है।
बायोटेक्नोलॉजी के प्रकार |Types of Biotechnology in Hindi
बायोटेक्नोलॉजी को मुख्यतः 4 भागों में विभाजित किया जाता हैं। जो निम्न प्रकार हैं-
● Marine Biotechnology – जलीय बायोटेक्नोलॉजी को Aquatic or marine Biotechnology कहा जाता है। यह बायोटेक्नोलॉजी की वह शाखा है जिसके अंतर्गत जलीय जीवों और टेक्नोलॉजी का इस्तेमाल करके मानव कल्याण हेतु उपयोगी उत्पाद बनाये जाते हैं। इसे ब्लू बायोटेक्नोलॉजी भी कहा जाता है।
उदाहरण- शैवाल (Algae) का प्रयोग करके ईंधन (Biofuel) बनाना।
● Agricultural Biotechnology – कृषि बायोटेक्नोलॉजी बायोटेक्नोलॉजी की वह शाखा है जिसमे बायोटेक्नोलॉजी का उपयोग कृषि क्षेत्र मे किया जाता है। इसके अंतर्गत अच्छी पैदावार वाली फसलों को तैयार किया जाता है। इसे ग्रीन बायोटेक्नोलॉजी के नाम से भी जाना जाता है।
उदाहरण- अच्छी प्रतिरोधक क्षमता वाली फसलें तैयार करना, Biofertilizers, Biopesticides, आदि।
● Medical Biotechnology- मेडिकल बायोटेक्नोलॉजी को रेड बायोटेक्नोलॉजी भी कहा जाता है। यह बायोटेक्नोलॉजी की वह शाखा है जिसका प्रयोग मेडिकल क्षेत्र में होता है। इसके इस्तेमाल से मानव स्वास्थ्य और मानव जीवन में सुधार का प्रयास किया जाता है।
उदाहरण- वैक्सीन बनाना, एंटीबायोटिक्स, ड्रग्स थेरेपी आदि रेड बायोटेक्नोलॉजी के अंतर्गत आते हैं।
● Industrial Biotechnology- औद्योगिक बायोटेक्नोलॉजी को वाइट बायोटेक्नोलॉजी भी कहा जाता है। इसका तात्पर्य Industrial area में बायोटेक्नोलॉजी का प्रयोग करने से है।
उदाहरण- प्लास्टिक, कपड़ा, बायोईंधन आदि।
बायोटेक्नोलॉजी कोर्स क्या है? |What is Biotechnology Course in Hindi
जैसा कि हमने देखा कि बायोटेक्नोलॉजी में टेक्नोलॉजी का प्रयोग करके जीवों और उनसे मिलने वाले प्रोडक्ट्स को बेहतर बनाया जाता है उनकी क्वालिटी को और बेहतर बनाया जाता है। इसलिए बायोटेक्नोलॉजी कोर्स एक रिसर्च आधारित कोर्स है।
जो छात्र विज्ञान के क्षेत्र में रूचि रखते हैं और रिसर्च या नई खोज करने में रूचि रखते हैं उनके लिये बायोटेक्नोलॉजी कोर्स बहुत अच्छा विकल्प है क्योंकि आज विज्ञान और टेक्नोलॉजी के युग मे हर जगह बायोटेक्नोलॉजी का प्रयोग हो रहा है फिर चाहे वो मेडिकल सेक्टर हो, एग्रीकल्चर हो या इंडस्ट्री आदि हर सेक्टर में। बायोटेक्नोलॉजी के अंतर्गत आने वाले कोर्स इस प्रकार से है-
👉 B.Sc Biotechnology
About कोर्स B.Sc बायोटेक्नोलॉजी एक undergraduate कोर्स है। जो छात्र विज्ञान और रिसर्च जैसे क्षेत्रों में काम करना चाहते है उनके लिए यह एक अच्छा विकल्प है। इसकी फुल फॉर्म Bachelor of Science in Biotechnology है। यह एक तीन वर्षीय पाठ्यक्रम है जो कि 6 सेमेस्टरों के रूप में आयोजित किया जाता है। विज्ञान संकाय वाले छात्र ये कोर्स कर सकते हैं।
● अनिवार्यता (Eligibility) – बी.एससी बायोटेक्नोलॉजी कोर्स में प्रवेश के लिए छात्र का किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से 12वी में 50 से 60% अंक के साथ उत्तीर्ण होना अनिवार्य है इसके साथ ही छात्र 12वी में विज्ञान संकाय से होना चाहिये और उसके पास physics, chemistry, biology या mathematics विषय होने चाहिए।
आपको B.Sc biotechnology में एडमिशन मेरिट के आधार पर मिलता है लेकिन कुछ कॉलेज एडमिशन इंट्रैन्स एग्जाम के आधार पर भी करवाते हैं।
● फीस (Fees) – सरकारी और प्राइवेट कॉलेज के अनुसार आपके कोर्स की फीस निर्धारित होती है। तो आपके पूरे कोर्स की फीस लगभग 50 हजार से 2 लाख तक हो सकती है।
● कैरियर (Job & Career) – अगर आप आगे पढ़ाई करना चाहते है इस क्षेत्र में तो M.Sc biotechnolgy भी कर सकते हैं। यदि आप जॉब में कैरियर बनाना चाहते हैं तो आप प्राइवेट और सरकारी दोनो सेक्टर में काम कर सकते हैं।
B.Sc biotechnology डिग्री प्राप्त करने के बाद आप biochemist, lab technician, research scientist, epidemiologist, biotech analyst आदि की जॉब कर सकते हैं।
इनके अलावा आप मेडिकल, फ़ूड सेक्टर , केमिकल सेक्टर , हॉस्पिटल, रिसर्च सेंटर, लैबोरेटरी, एजुकेशनल इंस्टिट्यूट आदि में भी जॉब कर सकते हैं।
● सैलरी (Sallery) – B.Sc बायोटेक्नोलॉजी के बाद जॉब में सैलरी प्रत्येक पोस्ट के आधार पर अलग अलग होती है परन्तु कम से कम सैलरी इसमे लगभग 5 लाख – 8 लाख प्रतिवर्ष होती ही है।
इसके बाद आपके अनुभव और आपकी काबिलियत के आधार पर आप इस सेक्टर में अच्छी कमाई कर सकते हैं और अपनी आय बढ़ा सकते हैं।
👉 बी. टेक बायोटेक्नोलॉजी
● About कोर्स – बी. टेक बायोटेक्नोलॉजी एक undergraduate स्तर का कोर्स है। इसकी फुल फॉर्म है Bachelor of technology in biotechnology है। इस कोर्स में बायोलॉजी और केमिकल इंजीनियरिंग के एक साथ प्रयोग से सजीव जीवों और उनसे मिलने वाले उत्पादों को और अधिक बेहतर बनाने पर काम किया जाता है।
बी. टेक बायोटेक्नोलॉजी 4 वर्षीय पाठ्यक्रम है जिसे 8 सेमेस्टरों में आयोजित किया जाता है। वर्तमान समय में विज्ञान संकाय के छात्रों द्वारा चयनित किया जाने वाला यह एक पसंदीदा कोर्स है।
● अनिवार्यता (Eligibility)
बी. टेक बायोटेक्नोलॉजी कोर्स में प्रवेश के लिए छात्र का किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से 12वी में 50 से 60% अंक के साथ उत्तीर्ण होना अनिवार्य है इसके साथ ही छात्र 12वी में विज्ञान संकाय से होना चाहिये और उसके पास physics, chemistry, biology या mathematics विषय होने चाहिए।
B.Tech biotechnology में एडमिशन मेरिट और इंट्रैन्स एग्जाम के आधार पर होता है। एडमिशन के लिए छात्रों को JEE mains and JEE advance जैसी प्रवेश परीक्षा पास करनी होती हैं।
● फीस (Fees) – सरकारी और प्राइवेट कॉलेज के अनुसार आपके कोर्स की फीस निर्धारित होती है। तो आपके पूरे कोर्स की फीस लगभग 25 हजार से 7 लाख तक हो सकती है।
● कैरियर (Job & Career) – अगर आप आगे पढ़ाई करना चाहते है इस क्षेत्र में तो M.Tech biotechnolgy भी कर सकते हैं।
यदि आप जॉब में कैरियर बनाना चाहते हैं तो आप प्राइवेट और सरकारी दोनो सेक्टर में काम कर सकते हैं। B.Tech biotechnology डिग्री प्राप्त करने के बाद आप biochemist, lab technician, research scientist, biotech analyst आदि की जॉब कर सकते हैं।
इनके अलावा आप मेडिकल, फ़ूड सेक्टर , केमिकल सेक्टर , हॉस्पिटल, रिसर्च सेंटर, लैबोरेटरी, एजुकेशनल इंस्टिट्यूट, इनफार्मेशन टेक्नोलॉजी, एग्रीकल्चर विभाग, एनिमल हसबैंडरी, पर्यावरण विभाग आदि में जॉब कर सकते हैं।
● सैलरी (Sallery) – B.Tech बायोटेक्नोलॉजी के बाद जॉब में सैलरी प्रत्येक पोस्ट के आधार पर अलग अलग होती है परन्तु कम से कम सैलरी इसमे लगभग 5 लाख से 8 लाख प्रतिवर्ष होती ही है।
इसके बाद आपके अनुभव और आपकी काबिलियत के आधार पर आप इस सेक्टर में अच्छी कमाई कर सकते हैं और अपनी आय को 15 लाख और इससे अधिक भी बढ़ा सकते हैं।
👉M.Sc. Biotechnology
● About कोर्स M.Sc.बायोटेक्नोलॉजी एक postgraduate कोर्स है। जो छात्र विज्ञान और रिसर्च जैसे क्षेत्रों में काम करना चाहते है उनके लिए यह एक अच्छा विकल्प है। इसकी फुल फॉर्म Master of Science in Biotechnology है। यह एक 2 वर्षीय पाठ्यक्रम है जो कि 4 सेमेस्टरों के रूप में आयोजित किया जाता है।
● अनिवार्यता (Eligibility) – M.Sc.बायोटेक्नोलॉजी कोर्स में प्रवेश के लिए छात्र का किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से 12वी में 50 से 60% अंक के साथ उत्तीर्ण होना अनिवार्य है इसके साथ ही छात्र 12वी में विज्ञान संकाय से होना चाहिये और उसके पास physics, chemistry, biology या mathematics विषय होने चाहिए।
आप किसी मान्यता प्राप्त महाविद्यालय से 50% अंको के साथ विज्ञान संबंधित विषय से ग्रेजुएट होने चाहिए।
BAMS, B.pharm, BHMS से ग्रेजुएट छात्र भी इसमें प्रवेश के लिए elligible होते हैं। M.Sc. biotechnology में एडमिशन मेरिट और इंट्रैन्स एग्जाम के आधार पर होता है।
● फीस (Fees) – सरकारी और प्राइवेट कॉलेज के अनुसार आपके कोर्स की फीस निर्धारित होती है। तो आपके पूरे कोर्स की फीस लगभग 40 हजार से 2 लाख तक हो सकती है।
● कैरियर (Job & Career) – अगर आप आगे पढ़ाई करना चाहते है इस क्षेत्र में तो P.hd in biotechnolgy भी कर सकते हैं।
यदि आप जॉब में कैरियर बनाना चाहते हैं तो आप प्राइवेट और सरकारी दोनो सेक्टर में काम कर सकते हैं। M.Sc. biotechnology डिग्री प्राप्त करने के बाद आप biochemist, lab technician, research scientist, biotech analyst आदि की जॉब कर सकते हैं।
इनके अलावा आप मेडिकल, फ़ूड सेक्टर , केमिकल सेक्टर ,रिसर्च सेंटर, लैबोरेटरी, एजुकेशनल इंस्टिट्यूट, इनफार्मेशन टेक्नोलॉजी, एग्रीकल्चर विभाग, एनिमल हसबैंडरी, पर्यावरण विभाग आदि में जॉब कर सकते हैं।
● सैलरी (Income) – M.Sc बायोटेक्नोलॉजी के बाद जॉब में सैलरी प्रत्येक पोस्ट के आधार पर अलग अलग होती है यह सैलरी 3 लाख से 9 लाख या उससे ज्यादा प्रतिवर्ष भी होती है।
👉 M.Tech बायोटेक्नोलॉजी
● About कोर्स M.Tech बायोटेक्नोलॉजी एक postgraduate स्तर का कोर्स है। इसकी फुल फॉर्म है Master of technology in biotechnology है। M.Tech बायोटेक्नोलॉजी 2 वर्षीय पाठ्यक्रम है जिसे 4 सेमेस्टरों में आयोजित किया जाता है।
● अनिवार्यता (Eligibility) – M.Tech बायोटेक्नोलॉजी कोर्स में प्रवेश के लिए छात्र का किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से 12वी में 50 से 60% अंक के साथ उत्तीर्ण होना अनिवार्य है इसके साथ ही छात्र 12वी में विज्ञान संकाय से होना चाहिये और उसके पास physics, chemistry, biology या mathematics विषय होने चाहिए।
आप किसी मान्यता प्राप्त महाविद्यालय से 50% अंको के साथ विज्ञान संबंधित विषय(B.Tech) से ग्रेजुएट होने चाहिए।
M.Tech biotechnology में एडमिशन मेरिट और इंट्रैन्स एग्जाम के आधार पर होता है।
● फीस (Fees) – सरकारी और प्राइवेट कॉलेज के अनुसार आपके कोर्स की फीस निर्धारित होती है। तो आपके पूरे कोर्स की फीस लगभग 25 हजार से 4 लाख तक हो सकती है।
● कैरियर (Job) – यदि आप जॉब में कैरियर बनाना चाहते हैं तो आप प्राइवेट और सरकारी दोनो सेक्टर में काम कर सकते हैं। M.Tech. biotechnology डिग्री प्राप्त करने के बाद आप biochemist, lab technician, research scientist, biotech analyst, professor आदि की जॉब कर सकते हैं।
इनके अलावा आप मेडिकल, फ़ूड सेक्टर , केमिकल सेक्टर ,रिसर्च सेंटर, लैबोरेटरी, एजुकेशनल इंस्टिट्यूट, इनफार्मेशन टेक्नोलॉजी, एग्रीकल्चर विभाग, एनिमल हसबैंडरी, पर्यावरण विभाग आदि में जॉब कर सकते हैं।
● सैलरी (Income) – M.Tech बायोटेक्नोलॉजी के बाद जॉब में सैलरी प्रत्येक पोस्ट के आधार पर अलग अलग होती है यह सैलरी 3 लाख से 10 लाख या उससे ज्यादा प्रतिवर्ष भी होती है।
संक्षेप मे – Conclusion
तो इस प्रकार हम कह सकते हैं कि आज हर क्षेत्र में बायोटेक्नोलॉजी का प्रयोग हो रहा है। इसका क्षेत्र बहुत व्यापक है। इसका मुख्य उद्देश्य जैविक पदार्थों से मानव कल्याण के लिए टेक्नोलॉजी और विज्ञान का प्रयोग कर उपयोगी उत्पादो का निर्माण करना है। फूड सेक्टर, इंडस्ट्री, बायो fertilizers, वैक्सीन, हॉर्मोन्स, आदि इन सभी में बायोटेक्नोलॉजी का बहुत बड़ा योगदान है।
तो दोस्तों आज आपने जाना कि बायोटेक्नोलॉजी क्या हैं (Biotechnology in Hindi) और बायोटेक्नोलॉजी कोर्स क्या हैं? (Biotechnology Course Details in Hindi) अगर आपको हमारी पोस्ट पसंद आई हो तो अपने विचार जरूर व्यक्त करें।
Nice